冬枣晒皮（又称日灼病）是高温强光下常见的生理性病害，严重影响果实外观和商品价值。

想要降低日灼病危害，首先要了解发病的机制，根据原因加强细节管理。

1.高温与强光的直接伤害：当气温持续超过35℃时，果面温度可达50℃以上。导致果实表皮细胞膜结构受损，导致水分失衡、细胞死亡。同时，紫外线辐射会加剧果皮氧化应激，破坏叶绿素和细胞壁完整性，初期形成浅红色斑块，后期变为深褐色或黑色凹陷斑。

2.果面微环境变化：湿度不足，加之干旱天气加速蒸腾，使得果皮失水后韧性下降，更易被强光灼伤。果实内存在局部温差，由于果实在枝条上不同位置受热不均。如朝西、朝南的果实因午后日照强度高，发病率显著高于北向果实。

3.果实发育特性：膨大期果实因表皮薄、含水量高，且暴露面积大，比幼果更易受害。缺乏钙、硼等元素时，细胞壁稳定性差，抗晒能力减弱。

所以在管理上需要注意以下几点：

1.要注意高温强光时考虑遮荫：树下留浅耕草或覆盖秸秆，减少辐射，维持土壤湿度；注意果园喷水，增加空气湿度。

2.增强树势和果实抗性，增施有机营养与中微量元素（主要为钙硼）这里推荐使用河北萌帮®普利纳®+萌帮®液钙®+萌帮®液硼®，能够快速补充土壤有机营养和叶片中微量元素，养护根系，健壮树势。同时要小水补充土壤水分。

3.合理负载，保持叶果比2-3：1；通过拉枝使果实下垂；科学环剥，避免过重，影响水分运输及树势过弱；要减小或避免使用乙烯催熟。

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